所有想创业的人
价 格:面议
课时安排:保证您学会为止
上课时间:9:00~1700
使用教材:真材实料
授课老师:耿老师
课程内容:街头小吃 特色街头小吃 最火小吃 鸡汁豆腐串,正定鸡汁豆腐,怎么做鸡汁豆腐,街头小吃鸡汁豆腐
耿老师餐饮技术培训专家。鸡汁豆腐培训内容包括豆腐的切制技术,穿制技术,炸制技术,豆皮的切制技术,高汤的熬制技术,鸡汁豆腐煮制技术,秘制酱料制作技术,秘制红油辣椒制作技术。全套鸡汁豆腐技术一对一教,手把手学,保教包会。随到随学 学期不限 学会为止。
鸡汁豆腐是2013年最火爆的休闲小吃项目售价一般是2块钱4串,利润在百分之六十左右,香香姐鸡汁豆腐口味独特,老少喜爱,鸡汁豆腐以豆腐皮、豆腐泡、网状豆腐块为原料,放入精心配制的汤卤中浸泡,等豆腐串里面充满鲜美的汤汁后,捞出加入麻酱,蒜蓉香菜等调料调味,入口鲜汤四溢。逐渐成为了学校,公园,商场、夜市、小区等地火爆的小吃,排队、围购成为城市中亮丽的风景线。
现我中心精品培训项目有骨汤麻辣烫,安徽太和板面,石头饼,无矾大油条,砂锅土豆粉,砂锅米线,酸辣粉,鸳鸯火锅,啤酒鸭火锅,鸡汁豆腐,烤面筋,肯德炸鸡,八汁臭豆腐,大陷馄饨,老北京鸡肉卷,鸭胸卷饼,熏肉卷饼,小笼包,灌汤包,里脊扒饼,特色烧烤,麻辣小龙虾,鲜肉锅魁,白吉馍,杂粮煎饼,兰州牛肉拉面,现磨五谷豆浆,定州焖子,手掰肠,卤煮猪下水,桂花坛子鸡,久久鸭脖,河间驴肉火烧,鸡蛋灌饼,香酥炸鸡,炸鸡架,特色水饺,骨汤罐罐面,羊三宝火锅,武汉热干面,陕西凉皮,山西刀削面,四川担担面,牛肉面,烧麦,饸饹等等特色小吃近200种。耿老师人亲切的态度,专业的知识让学员学到正宗的致富好项目。
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